Hemmaloppan

Jag tillhör sorten som gärna vill vara fantastisk i köket, både vad gäller matlagning och bakning. Och visst är det så att man faktiskt lär sig längs vägen, övning ger färdighet. Typ.
Idag kände jag mig riktigt huslig, och skulle för första gången någonsin ge mig på att baka en rulltårta. Receptet var enkelt och bilden var inbjudande.



Vispa ihop smeten, in med det i ugnen. Låta det svalna och på med lemon curd, vispgrädde och färska jordgubbar. Förmodligen säsongens sista svenska i detta huset. Mycket bra såhär långt:

Problem uppstod dock när rulltårtan skulle...rullas. Ett moment som beskrivs så enkelt i receptet, men som visade sig vara...inte fullt så enkelt.




Äsch. Blev ju inte alls någon rulltårta. Det blev...någonting helt annat som (norpade iallafall ett par av jordgubbsbitarna!) åkte i soporna. Detta är alltså ett sådant tillfälle som det är meningen att man ska lära sig någonting av. Bli bättre på vägen. Ungefär.